Những điều chưa biết về 6 quán bar thu hút đông khách Tây ở Hà Nội

0
379

Nhung dieu chua biet ve 6 quan bar thu hut dong khach Tay o Ha Noi

Tadioto

Từ những bức tranh trừu tượng, đồ trang trí nghệ thuật, đèn lồng bọc vải cho tới quầy bar bằng thép, mọi thứ ở Tadiota đều diễn tả sự tinh tế của chủ quán, nhà văn Nguyễn Quý Đức.

Ông Đức tự vẽ, ngoài mặt, chỉnh sửa và khiến nhiều hơn thế khi Tadioto có mặt trên thị trường từ 10 năm trước để thành 1 nơi tập hợp bạn bè cũ và mới của mình. Chính điều đó tạo nên sự quyến rũ của quán bar này đối với các nghệ sĩ, nhà văn, thi sĩ, nhạc sĩ, nhiếp ảnh gia, kiến trúc sư và cả các nhà ngoại giao.

Rất thảng hoặc nơi tại Hà Nội có danh sách nhạc phổ biến như ở đây. Từ Anouar Brahem đến Ibrahim Maalouf, Alt-J cho tới Lê Cát Trọng Lý, âm nhạc có tiết điệu nhẹ nhõm và âm lượng vừa phải có thể tạo không gian thích hợp cho mọi người chuyện trò hơn.

Quán đôi lúc có công ty cả các buổi đọc thơ, phô diễn nhạc sống về đêm và triển lãm nghệ thuật. Các ngày trong tuần quán mở tới nửa đêm và đóng cửa lúc 2h sáng vào cuối tuần.

Địa chỉ: 24 phường Tông Đản.

Nhung dieu chua biet ve 6 quan bar thu hut dong khach Tay o Ha Noi

Ke Quán

Cô Te là cách gọi thân thuộc của hơich với chủ Ke Quán. “Đặc sản” ở quán là món rượu hợp tác loại hoa quả, thảo dược địa phương.

Quán có menu đồ uống mến mộ với hơn 20 loại rượu trái cây, từ dâu tằm, quýt, mận, xoài, cam, đào, sáp ong cho tới các loại kỳ lạ như tay Phật, hay docynia.

Nguyên liệu được chủ quán gom từ nhiều nơi, chính yếu là tại miền Bắc và chế biến để bảo quản trong bình 1 thời kì. Quán còn chuyên dụng cho cả các món ăn Việt Nam trên khu sân thượng mà hơich vừa thưởng thức ẩm thực vừa được ngắm nhìn hồ Tây. Nơi này mở cửa từ 8h sáng tới 23h thường ngày.

Địa chỉ: 81B phường Xuân Diệu.

Nhung dieu chua biet ve 6 quan bar thu hut dong khach Tay o Ha Noi

Mojito

Vào buổi tối, người ta có thể vô tình đi qua Mojito mà không quan tâm thấy quán. Đây là 1 quán bar nằm trong căn nhà Pháp cũ sau khi được cải tạo, trang trí vài lần và vẫn còn chút xưa cũ vương lại.

Khách thường tới lui đây chính yếu là người nước ngoài đến khiến việc tại Hà Nội, họ tới vào các cuối tuần. Nhiều người trong số họ đến đây để mua kiếm những tách cocktail đặc trưng của thủ đô. Đó là các ly đồ uống có tên gọi lạ thường mà thân thuộc như Phở, Sài Gòn, Xôi, người Ireland ở Hà Nội…

Những ly coctaik này đều được thông minh bởi 1 tay pha chế anh tài kiêm điều hành Phan Tiến Tiếp. Anh từng giành thắng lợi trong cuộc thi pha chế Diago Reserve World Class năm 2012 với tác phẩm là cocktail tên Phở.

Quán còn chuyên dụng cho cả nhạc sống và DJ vào mỗi tối cuối tuần từ 21h nên thường đông hơich vào thời điểm này. Nếu muốn có chỗ ngồi đẹp bạn hãy tới sớm hơn. Hàng ngày quán mở từ 16h tới nửa đêm.

Địa chỉ: 19 phường Nguyễn Quang Bích.

Nhung dieu chua biet ve 6 quan bar thu hut dong khach Tay o Ha Noi

+84

+84 khởi hành từ ý tưởng lãng mạn về nơi tập hợp của những người mê đồ uống. Chủ quán Xuân cho hay, nơi này cung cấp 1 không gian vừa đủ tây riêng cho hơich nên mọi người hơi thả phanh và trở lại thường xuyên.

Quán có 2 tầng, tầng trên hồ hết tách biệt so với phần còn lại. Bên trong quán là nội thất bắt mắt vintage, cảm hứng từ tác phẩm Bố Già, 1 ban công đẹp cuốn hút mà hơich có thể thanh tú ngồi ngắm nhịp sống phường phường chậm rãi bên dưới, những chiếc ghế bành dài bọc da đôi chỗ có vết cào của Tí, con mèo của quán.

Thực đơn đồ uống của quán cũng mang nét riêng, 1 số nhập từ Sicily, Italy. Quán thường xuyên có nhạc sống diễn ra từ 21h, giả tỉ may mắn, bạn còn được nghe các ca sĩ hát những bản nhạc nổi danh của Trịnh Công Sơn. Quán mở cửa từ 9h đến 0h30 thường ngày, riêng thứ 6 mở cửa lúc 19h.

Địa chỉ: 23 phường Ngô Văn Sở.

Nhung dieu chua biet ve 6 quan bar thu hut dong khach Tay o Ha Noi

Polite Pub

Đây là 1 quán bar thân thuộc của hơich nước ngoài ở Hà Nội. Khi bước vào quán, bạn sẽ nghe thấy ngay những cuộc hội thoại từ tiếng Việt, Anh, tới Trung, Nhật và Pháp cùng lúc.

Thiết kế của quán dựa trên bắt mắt Mỹ thập niên 1920, là sự hết hợp của trang trí nội thất, màu đen và trắng của những băng phim, những khung ảnh của các tượng trưng nhạc jazz.

Pub thứ nhất là 1 quán buôn bán kiểu gia đình mở vào năm 1995, đây cũng có thể coi là 1 trong những bar lâu đời nhất tại Hà Nội. Tuy nhiên, hình ảnh của quán luôn được đổi thay và theo kịp nhu cầu của hơich. Một năm trước quán được cải tạo với nhiều cách tân.

Thực đơn của quán được đổi thay lần gần nhất là 1 tháng trước, với những cái tên đồ uống thú vị về các tuyến tuyến đường thương nghiệp cổ xưa nổi danh như Con tuyến đường tơ lụa, Con tuyến đường hương, Con tuyến đường hương liệu hay Con tuyến đường trà và ngựa.

Danh sách cocktail cũng được đổi 6 tháng 1 lần với hơn 100 loại. Ngoài ra, quán thường xuyên đón các hơich là viên chức pha chế Việt Nam và nước ngoài. Quán mở từ 16h tới nửa đêm thường ngày.

Địa chỉ: 5B phường Báo Khánh.

Nhung dieu chua biet ve 6 quan bar thu hut dong khach Tay o Ha Noi

The Doors

Quán thường đón rất nhiều loại hơich từ trẻ tới già, sinh viên, viên chức… cho tới các hơich du lịch nước ngoài hay ca sĩ, nhạc công đã giải nghệ.

Ý tưởng của chủ quán là tạo nên điểm hứa hẹn mỗi tối của những người mê chơi và thưởng thức nhạc rock, nhạc phương tây. Đồ uống ở quán có giá thấp nhưng có thể vì không gian thú vị mà thỉnh thoảng hơich không chú ý quá nhiều.

Anh Quang chủ quán cho hay: “Đây là nơi để mọi người nghe nhạc rock’’. Anh san sớt có lần ngồi chơi cờ bên hè phường và gặp 1 người đàn ông Triều Tiên bước vào quán, nhìn xung quành và thấy bối rối vì chẳng thể giao du. “Chúng tôi chẳng thể chuyện trò vì anh ấy không kể được cả tiếng Việt và tiếng Anh”. Nhưng khi nhạc nổi lên khiến cầu nối thì cả hai không cần tới 1 tiếng kể chung để kể nữa. Bài hát hôm đó là Yesterday của The Beatles.

Hàng ngày quán The Doors mở cửa từ 8h tới nửa đêm.

Theo Bảo Yên/vnexpress